Resep Bebek Panggang

                                     
Bahan :
           1 ekor bebek bersihkan
           2 belah jeruk nipis, peras airnya.
           2 ruas jahe, haluskan.
Bumbu perendam :
          1 sendok teh merica bubuk
          1 bungkus bumbu penyedap.
          2 sendok makan kecap inggris.
          2 sendok makan margarin cair.
          2 sendok makan madu.
             Garam secukupnya.

Cara memasak :
       1.Lumuri daging bebek dengan jeruk nipis, jahe, dan bumbu perendam.Diamkan selama 1 jam hingga
         bumbu meresap.
      2. Panggang bebek dalam oven bersuhu 160 derajat celcius selama 2 jam sambil terus di olesi bumbu
         perendam hingga masak
      3.Sajikan bersama acar mentimun dan sambal.

                                                                       ***